BM: Artık Zirai İlaç Kullanmayı Bırakmalıyız
Birleşmiş Milletler, zirai ilaçların dünyayı besleyebileceği efsanesine inanmayı bırakmanın ve gıda üretiminde daha güvenli yollar bulmamızın zamanının geldiğini söylüyor.
Geçtiğimiz yüzyıl boyunca kimyasal üreticisi şirketler ve endüstriyel tarım kuruluşları tüketicilere, zirai ilaçların verimliliği yüksek tutmak için gerekli olduğunu savunuyordu. En başlarda bu tartışma doğru gibi gözükse de, zirai ilaçların kullanım oranları öyle bir seviyeye geldi ki, artık sağladığı yararlar için verdiği zararları göz ardı edemiyoruz. Birleşmiş Milletler de bu durumun değişmesi gerektiğini düşünüyor. Birleşmiş Milletlerin Gıda Hakkı konusunda uzman raportörü tarafından hazırlanan rapor, dünyayı beslemek için zirai ilaçların gerekli olmadığını kesin bir dil ile belirtiyor.
Rapor, bununla beraber zirai ilaçların, şu anki seviyelerde kullanılmasının temel insan haklarına ihanet olduğunu, çünkü gıdaya ulaşım hakkından istifade edilmesine zarar verici etkiler bıraktığını belirtiyor. Rapor, gıda üretiminin artmasına rağmen, küresel açlığı durduramadığını, zirai kimyasallara olan güvenin ise kısa zamanlı bir çözüm olduğunu ve şimdiki ve gelecek nesiller için sağlık ve yeterli gıda hakkının önüne geçtiğini savunuyor. Birleşmiş Milletlerin raporunda özellikle sağlık konusunda olan kaygılara yer verilmiş. Zirai ilaçlardan zarar gören çoğu insan gelişmekte olan ülkelerde ve genellikle düşük gelirli tarım işçileri ile beraber tarım alanları yakınında yaşayan yerli halktan oluşuyor. Bu ülkelerde her yıl yaşanan zehirlenme vakalarının, yaklaşık 180 bin kişiyi etkileyen bu durumun, doğum kusurlarına, kansere, alzheimer ve parkinson hastalıklarına ve nörolojik problemlere yol açtığını belirtiyor.
Birleşmiş Milletlerin raporu aynı zamanda zirai ilaçların çevresel etkilerine de dikkat çekmiş. Bu ilaçların içerisinde bulunan zehirli kimyasallar toprakta kalıyor ve besin zincirinde yukarıya doğru ilerliyor. Toprakta sürekli kaldığı için, mahsulatın içerisindeki zehri de arttırıyor. Bu kimyasalların suya karışması ise su canlılarını ve balıkları öldürüyor, diğer bitkilere bulaşması ise arı, kelebek ve kuşlar gibi polen taşıyıcılara zarar veriyor.
Zirai kimyasal endüstrisi, bu ilaçların kullanılmaması halinde tüm dünyadaki mahsullerin %80’inin kaybolacağını savunuyor. Ama uzmanlar bu önerinin son derece ölçüsüz olduğunu ve güvenli seçeneklere geçiş yapılmasının etkilerini göz ardı ettiğini belirtiyorlar. Araştırmalar böyle bir geçiş yapılması durumunda mahsul verimliliği ve karlılığın aynı seviyede kalacağını öngörüyor. Buradaki en büyük problem, zirai ilaçların sistemden çıkarılması ile gıda üretim sistemi baştan aşağı yenilenecek. Böyle bir durumda tek çeşit endüstriyel tarımdan, çok çeşitli küçük üreticilere bir geçiş olması bekleniyor. Siz de bu geçiş süresinde kooperatiflere ve yerel üreticilere destek verebilirsiniz.
Kaynak: Treehugger
