Müstakil Sanayici ve İş Adamları Derneği Balıkesir Şubesi Başkanı Tuncay Yıldız, Ulusal Hububat Konseyi (UHK) tarafından yayımlanan ” 2018 Hububat Sektörel Paneli Sonuç Raporu” üzerine açıklamalarda bulundu.
Raporun Balıkesir açısından da oldukça önemli olduğuna değinen Başkan Yıldız, raporda ” buğdayda çiftçinin üretimden kaçışının devam ettiği” ve üretimin sürdürülebilirliğine dair sıkıntılar olacağının altının çizildiği belirtiliyor ifadesini kullandı.
Yıldız rapordan yola çıkarak şu ifadeleri kullandı :Gıda güvenliğinin her geçen gün daha kritik hale geldiği bir süreçte, sektörlerin kar etmekte zorlanması, güvenilir gıda üretimi açısından risk oluşturacak yöntemlere yönelimi artırırken, ekmek ve buğdaya dayalı diğer ürünlerde oluşacak kalite düşüklüğü sağlıklı beslenme açısından da riskleri doğurmaktadır. Buğday üretiminde Balıkesir olarak verimlilik oranımızın düştüğü günleri yaşamaktayız. Balıkesir MÜSİAD olarak biz, üretici finansmanının sağlanması yollarının kolaylaştırılmasının yerinde olacağını önermekteyiz. Üretim maliyetlerinin yükselmesi sonucunda ortaya çıkan tablonun etkisiyle, hükümetimizin çözüm ile ilgili olan başlıkları gündeme alacağını, son gelişmelere baktığımızda görmekteyiz.
