TOPRAKTAN GELEN LEZZET

Gümüşçeşme Mahallesi’nde Pazar, Cuma ve Salı günleri kurulan pazarda esnafın tezgahında ‘Yok’ yok. Balıkesir’in bilinmeyen lezzetleri, ev yapımı yoğurtlar, salçalar, tarhanalar tezgahta yerini alırken, pazarcılar da kimseye anlatmadıkları üretim sırlarını sadece MERHABA okurlarıyla paylaştılar.